Fiera dei Salumi "Sagra del Prosciutto cosiddetta Pršutijada"

Periodo di detenzione: febbraio

Luogo: villaggio di Mačkat

La fiera dei salumi - Sagra del Prosciutto si tiene ogni anno nella prima metà di febbraio nel villaggio di Mačkat (a circa 10 chilometri da Zlatibor). In fiera si possono vedere, provare e acquistare prelibatezze come prosciutto di manzo e maiale, prosciutto ovino, pancetta, salsiccia e altri prodotti. Questo evento è di natura competitiva e ogni anno vengono scelti i migliori prodotti di salumi serbi. Il villaggio di Mačkat è noto per un gran numero di produttori di prosciutto, in un modo tradizionale rimasto invariato per centinaia di anni, e il villaggio stesso si trova a un'altitudine ideale per l'essiccazione della carne.

Ogni anno viene organizzato un ricco programma culturale e artistico per i visitatori, nonché un gioco a premi il cui premio principale è un sacchetto di salumi.

L'organizzatore dell'evento è l'Associazione dei Produttori di Salumi del Distretto di Zlatibor, con il patrocinio del Comune di Čajetina.